[从这里开始!] 全7门课程≪入门课程≫ 3,000日元(含税)

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3000日元(含税)

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推荐给想要享受额外菜单的人! *图片仅供参考。

套餐菜单

◆配橄榄油吃的水芹沙拉

采用特级初榨橄榄和清澈溪流中生长的富含维生素的西洋菜制成的芳香原创调味品。

◆吉比尔生鱼片搭配特制味噌 *低温烹制

豆酱。Horu生鱼片是搭配用芝麻油、蔗糖等揉捏并放置很长时间制成的特制味噌一起食用的。

作为开胃菜享用,直到食物到达。

◆吉比尔混合激素

这是一种混合激素,包括野猪和鹿激素,可以当天准备。内容以当天变更为准。也许是超级罕见?

◆当日野味烤肉3种拼盘

烤肉拼盘包含当天最好的食材。还有烘焙方法讲座,任何人都可以烘焙出美味!

*当日例举:猪小排、鹿腰肉、野鸡大腿……请查看当日推荐♪

*每人额外支付800日元(含税)即可升级至5种!

◆3种与肉类相宜的调味品

本店特产【生辣椒、辣根、南蛮味噌】的拼盘。一种多功能调味品,可与肉类搭配或单独作为零食。

◆2种烤蔬菜

◆最后以野兽咖喱咖喱结束

用美味的蔬菜制成的 keema 咖喱,不用小麦粉慢炖。所用的肉末是鹿和野猪的混合肉。

附加课程菜单

◇野味生鱼片3种拼盘*低温烹制+1000日元(含税)

◇ Gibier烤肉+升级为2种+800日元(含税)

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请预先警告。

*无法仅预订附加选项。

*价格为1人的价格。

*每个人都可以使用其他选项。(无法受理一人的申请等)

*如果您想添加其他项目,请在预订时告知我们。

预约受理时间
5:00~28:00
可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
2小时30分钟
预约截止时间
到访前2天23:00为止

2024/11/21 更新