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【当店でしか味わえない絶品焼肉】ジビエ焼肉
時価
全国から集めているジビエだからこそ出来る塊(かたまり)焼き。低温で下処理を施しているのでどなたでも安心して【塊焼き】が楽しめます!表面を焼いて中はレア状態でご提供。ジビエならではの肉の旨味がお楽しみいただけます。毎日、数に限りがありますので、前もってご予約頂く事をオススメ致します!
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【宴会やお祝い,接待など幅広いシーンに◎】各種コースもオススメ♪
3,500円(税込)~
忘新年会や歓送迎会などご宴会はもちろん、誕生日や記念日のお祝いから接待まで様々なシーンに幅広く利用可能!気軽に楽しめる入門コースは3,500円~,100分飲み放題付きコースは5,000円~ご用意!
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【肉の旨味を存分に】熟成庫のジビエ
時価
全国から集まるジビエは焼肉で食べられるのは当然ですが、一部の塊は熟成庫で生ハムやソーセージに変わるものもあります。 時間が作りだす、文字通り時の結晶です。入れてあるお肉の食べごろはスタッフにお尋ねください。
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【鮮度抜群!】日ごとにおすすめのメニュー各種
鮮度抜群のジビエ肉各種をご用意しております。その日限定のメニューも多数ご用意しております!ご来店の度にお楽しみ頂けます♪
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名古屋では珍しいジビエ専門店です
名古屋では珍しいジビエ専門店になります。当店はジビエ焼肉初心者の方も、安心して頂けます。
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ロース
693円(税込)
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もも
583円(税込)
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ヒレ
638円(税込)
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カルビ(三枚肉)
693円(税込)
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肩ロース(前肩)
583円(税込)
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背ロース
638円(税込)
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もも
583円(税込)
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ネック(首筋)
528円(税込)
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うで(前足)
583円(税込)
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レバー(肝)
473円(税込)
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カルビ
638円(税込)
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シンタマ
693円(税込)
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もも
836円(税込)
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むね
836円(税込)
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弁慶(すね)
ASK
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御吉兆焼き
968円(税込)
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西洋わさび(山ワサビ)
198円(税込)
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青森産刻みニンニク
220円(税込)
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レモンカット
165円(税込)
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葱ゴマ
330円(税込)
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生胡椒
275円(税込)
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青唐辛子
132円(税込)
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大葉の醤油漬け
385円(税込)
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もやしとキクラゲのナムル
418円(税込)
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韓国のり
165円(税込)
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いつものキムチ
352円(税込)
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葱のシャキシャキサラダ
550円(税込)
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チコリ(アンディープ)のサラダ
550円(税込)
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レバー(刺し)※低温調理済み
803円(税込)
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もつポン
550円(税込)
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マタギの唐揚げ
462円(税込)
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猪豚のニラレバ炒め
638円(税込)
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ジビエ出汁の肉吸い
418円(税込)
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野獣のキーマカレー
825円(税込)
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【木を基調としたモダンな店内】木を基調とした店内がジビエ焼肉をより一層美味しく感じさせます!自然の恵みを存分に感じて名古屋では珍しいジビエ焼肉をお楽しみ下さい!
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【貸切大歓迎!個室感覚で利用可能!】部署宴会や歓送迎会など、少人数でも貸切可能!個室感覚で安心の宴会をお楽しみいただけます♪※貸切は3時間制、料金は人数に応じて要相談≪一例≫100分飲み放題付き御吉兆ジビエコース5種盛りグレードアップ7,000円×10名様(席時間120分+席準備前後30分ずつ)
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【お一人様からでも大歓迎です〇】当店はテーブル席の他、立ち飲み席もご用意しております。お一人様から小規模団体様まで大歓迎です♪1件目からガッツリ焼肉を楽しんでいただくのも、二件目以降のご来店も大歓迎です!
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テーブル6名様 × 1
当店のテーブル席です。各席ごとに焼き台をご用意しております。
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テーブル4名様 × 1
当店のテーブル席です。2名様からのご来店も大歓迎です♪
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カウンター1名様 × 7
錦通り沿いにご用意しているカウンター席です。立ち飲み席なので開放的です!
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カウンター1名様 × 5
当店の店内カウンター席になります。
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貸切16名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【貸切大歓迎!個室感覚で利用可能!】部署宴会や歓送迎会など、少人数でも貸切可能!個室感覚で安心の宴会をお楽しみいただけます♪※3時間制、料金は人数に応じて要相談≪一例≫100分飲み放題付き御吉兆ジビエコース5種盛りグレードアップ7,000円×10名様(席時間120分+席準備前後30分ずつ)
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錦通りに面した当店は立ち飲み席もご用意しております♪お気軽にご来店くださいませ!
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厳選されたジビエ
名古屋のど真ん中栄で気軽に絶品ジビエが味わえる。凝縮された肉の旨味をご堪能下さい。
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ジビエ焼肉×ワイン
エノマティックワインサーバーは温度・品質を完璧に管理!ジビエ焼肉と一緒にご堪能ください♪
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各種ご宴会に!
入門用のコースから飲み放題付きのコースなど様々なシーンに幅広く利用可能!接待やお祝いにも◎
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完璧なワイン管理"エノマティック"
ジビエにはワイン!ということで設置されているエノマティックワインサーバーは温度管理はもちろん品質管理まで行ってくれる優れもの!最初に渡されるワインカードで好きなアイテムを好きな量でお楽しみ下さい。グラスでは飲めなかった“あのワイン”がお手軽に飲めちゃうかも?!
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熟成肉との相性抜群!こだわりのワイン揃えてます
30ml,60ml,90mlからお選び頂けるワイン各種は飲み比べにも最適です♪各ドリンクの味の違いを楽しんでください♪